阳性!这类食品,不得销售!
黑龙江哈尔滨：12月4日 ，第三方检测机构在对黑龙江省哈尔滨润水吉商贸有限公司进行产品售前检测过程中 ，发现一份冷冻食品（商品名为“甲壳烧 ”）新冠病毒核酸检测结果为阳性 。相关部门连夜开展流行病学调查，进一步追踪排查相关人员和涉事食品 。
核酸阳性食品的传染性 核酸阳性不等同于有传染性：一方面，保存水果的温度比冷冻鱼肉等食品温度高 ，病毒在保存水果这样的温度下存活时间短；另一方面 ，核酸检测呈阳性，有可能是活病毒 ，也可能是死病毒或病毒片段 ，不一定有传染性。只要注意手卫生，吃水果前用流水清洗 ，应该就不会有感染的风险。
这批食物被检测出了阳性 ，肯定是不能够对外销售了的，如果实际对外销售很有可能会造成多人的感染 ，造成很大的麻烦 。对于这一情况我的个人感想 。
实际情况：中国疾控中心副主任冯子健表示 ，到现在为止，还没有发现消费者经采购、消费进口冷链食品引起感染的情况。虽然多地有进口车厘子 、鸡翅 、啤酒等食品饮料外包装或内表面检测出核酸阳性 ，但这并不等同于有活病毒存在 。核酸检测阳性可能是检测到了病毒的核酸片段 ，并不代表有完整且有活性的病毒 。
阳性食品主要包括以下几类：谷物类食品 在谷物类食品中，部分经过发酵或特殊处理的食品可能呈阳性。例如，发酵面包、发酵米饭、酒酿等 。这些食品经过发酵过程 ，其性质和能量相对较为温热 ，因此可归为阳性食品 。肉类食品 多数肉类食品也属于阳性。如牛肉 、羊肉 、狗肉等 。
涉事厂家近来处于一个实地管控，暂停生产和销售状态 。这件事的具体原因是在奶枣中检测出了阳性 ，其生产原料是乌克兰的乳清粉。近来11省份已检查出来了阳性涉疫奶枣 。网红打卡小食品奶枣 ，检查出阳性产品这家奶枣厂家是山东枣庄的，产品核酸检测呈阳性 ，近来这些产品已经流入了11个省份 。
2名海鲜装卸工人感染!51份涉冷链样本检出阳性
〖壹〗、年9月24日 ，青岛市在对青岛港大港公司“应检尽检 ”人员定期例行检测中，先后发现2名装卸工人感染新型冠状病毒 ，属无症状感染者 ，同时检出51份涉冷链产品和环境样本阳性。以下是详细情况：感染者基本信息董某某：男，40岁 ，居住在市北区铁山路13号 ，系青岛港大港公司装卸工人。
〖贰〗 、年9月24日0至24时，青岛市共采集涉及冷链产品和环境样本1440份，全部完成核酸检测后检出阳性样本51份 。 具体情况如下：样本检测背景青岛市在对青岛港大港公司“应检尽检”人员进行定期例行检测时 ，发现2例新型冠状病毒肺炎无症状感染者 。
〖叁〗 、青岛两名中国装卸工人因冷链藏毒被感染 ，病毒源头为外国进口冷冻海鲜。以下是详细情况：事件背景：自北京新发地疫情爆发后，冷链藏毒成为中国疫情关注的重点 。全国检疫人员在多个港口、涉及多个国家的冻品中检测到新冠病毒阳性 ，证实了冷链藏毒的可行性 。
〖肆〗 、月8日凌晨2时许 ，天津市防控指挥部通报，滨海新区中新天津生态城海联冷库出现新冠病毒检测阳性情况 ，一名装卸工人核酸检测呈阳性 ，已被送往定点医院治疗。具体情况如下：事件起因：11月7日，滨海新区接到山东省德州市通报 ，经天津市从境外进口的冷冻食品外包装标本新冠病毒核酸检测呈阳性 。
〖伍〗 、该批涉疫冻猪肉于10月19日抵达天津港 ，至11月7日被检出，在冷链状态下存活近20天 。11月8日 ，天津市通报滨海新区中新天津生态城海联冷库一份环境样本新冠病毒检测阳性 ，一名装卸工人核酸检测阳性并确诊。
〖陆〗、严格防控措施有效降低进口冷鲜食品的传播风险检测与隔离体系全面：以天津2020年9月的案例为例，发现无症状感染者后，当地迅速行动 ，对密切接触者 、次密接者及一般接触者进行全面排查和集中隔离 ，核酸检测结果均为阴性 。
冷链食品还安全吗?权威部门给出答案
〖壹〗 、冷链食品在严格监管和规范操作下总体是安全的，但需持续加强防控措施 。 以下从多部门防控举措、现存风险及应对建议三方面展开分析：多部门协同防控 ，降低冷链食品风险国家卫生健康委：组织制定冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南 、消毒技术指南等规范 ，为防控工作提供技术指导。
〖贰〗 、事故发生后，该县公安局、县市场监督管理局、县农业农村局等已于第一时间赶到现场 ，冷链车承运人及冷冻物已被严格管控 ，交通事故及其存在的食品安全隐患问题正在调查中 。
〖叁〗 、我国当然有损失，而且很大损失 ，进口冷链食品检测为阳性退运或销毁 【卫健委：进口冷链食品检测结果为阳性 ，按规定退运或销毁处理】9日，卫健委网站发布《进口冷链食品预防性全面消毒工作方案》 。方案提出 ，进口企业如实申报进口冷链食品的相关信息 ，海关部门根据制定的风险监测计划，加强对进口冷链食品的检测工作。
〖肆〗 、冷链是罪魁祸首这已经不是第一次出现冷链食品新冠样本检测呈阳性的问题了，此前 ，已经在海鲜和生鲜类等食品和外包装上检测出了新冠病毒。最早 ，在北京某批发市场切割三文鱼的案板上就检测出了新冠病毒，并且导致了36名相关人员感染 。
〖伍〗、国务院在近几年下发的中央1号文件中反复强调要加快农产品冷链物流系统建设 ，促进农产品流通 。一些冷链物流的国家标准 、行业标准和地方标准先后颁布实施 ，《食品安全法》等重要法律法规逐步完善。
〖陆〗 、风险；参与核酸检测时遵守秩序，防止扎堆聚集 ，避免交叉感染 。总结：首都疫情防控形势严峻 ，食品被病毒污染的风险集中于特定环境（如新发地市场）及高接触食品（如冰冻海鲜、豆制品），但通过严格监管 、环境消杀和公众自我防护 ，可有效降低感染风险 。民众需关注权威信息 ，避免恐慌，同时积极配合防控措施。
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希望本篇文章《【上海12件样本呈阳性,上海 阳性】》能对你有所帮助！
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